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Guter Kaffee - welche Bohnen und welche Kaffeemaschine?
#1
Hallo liebe Foris,

ich bin leidenschaftlicher Kaffeetrinker, ohne meinen Kaffee morgens kann ich nicht überleben. Wink

Wollte mal durch die Runde fragen, wie das bei euch so ist?! Trinkt ihr alle Kaffee? Welche Sorte trinkt ihr am liebsten? Welche Bohnen nehmt ihr, welche Kaffeemaschine benutzt ihr? Mit oder ohne Koffein? 

Kaffee kann man noch für viele andere Zwecke verwenden, angefangen von der Bohne bis zum Kaffeesatz. Welche Verwendungsmöglichkeiten kennt ihr noch, außer ihn zu trinken?


[Bild: coffee-1117933__340.jpg]

Liebe Grüße!
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#2
Hi Laura,

ich bin ebenfalls leidenschaftlicher (Viel-)Kaffeetrinker und Espressotrinker. Früher ging es mir nur um den Kick an Koffein, heute weiß ich den Kaffee und Espresso richtig zu genießen.

Mit der Zeit habe ich viele verschiedene Kaffees und Espressos ausprobiert und eines weiß ich ganz sicher: wenn du wahren italienischen Espresso (bzw. Kaffee) geniessen möchtest, dann geht das nicht mit Kapseln oder Kaffee aus dem Supermarkt. Kaffeebohnen mahle ich selbst, mir kommen nur ganze Bohnen ins Haus und ich benutze eine Siebträgermaschine - das ist die perfekte Kombination.

Kaffee kann man noch für viele andere Zwecke verwenden, z.B. funktioniert eine Tasse schwarzer Kaffee hervorragend gegen Knoblauch-Mundgeruch. Kaffee hilft generell hervorragend um Gerüche aufzunehmen und zu beseitigen, z.B. nach dem Zwiebeln schneiden, um schlechte Gerüche im Kühlschrank aufzunehmen, oder mit dem Staubsauger aufsaugen um den Mief im Beutel zu beseitigen. Kaffeesatz kann man für viele Pflanzen verwenden, als Düngemittel, wirkt Wunder auf dem Komposthaufen, kann Ameisen, Schnecken, Wespen, Mäuse und Katzen vertreiben. Kaffeesatz wirkt wie Scheuermilch zum Reinigen, nur ohne Chemie, auch als Rohrreiniger ideal geeignet. Man kann ihn auch als Peeling für die Haut verwenden, also die Möglichkeiten sind fast grenzenlos.

Von den ganzen positiven Auswirkungen auf den menschlichen Körper fange ich gar nicht erst an, sonst sitze ich morgen noch hier. 

Ich hatte jetzt im Laufe meines Lebens viele Kaffeemaschinen und Vollautomaten aus jedem Preissegment im Einsatz und die Kombination aus Siebträgermaschine und guten Espresso-, bzw. Kaffeebohnen ist einfach das Beste. Nicht umsonst steht in jeder italienischen Espresso Bar eine Siebträgermaschine und keine Bohnen vom Discounter. 

Meine Empfehlung lautet ganz klar: Espressomaschine mit Siebträger und Kaffeebohnen von Poccino, für perfekten Kaffeegenuss.

VG
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#3
Guter Kaffee ist auf jeden Fall auch für mich wichtig. Da gebe ich auch gerne etwas mehr Geld aus aber weiß, dass mein Kaffee gut ist.
Wir haben für das Büro zum Beispiel nach einer neuen Kaffeemaschine gesucht und haben uns am Ende dafür entschieden, dass wir einen Automaten kaufen wollen. Da schmeckt der Kaffee wohl am besten raus.

Natürlich ist es auch so, dass jeder für sich entscheiden muss.

Gefunden habe ich auch unterschiedliche Automaten.
Auf der Seite http://www.best-in-coffee.de habe ich dann auch verschiedene Automaten gefunden und auch Zubehör für die Automaten.

Sicherlich aber muss jeder für sich gucken wie er vorgehen will und was er kaufen will.
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#4
Sicherlich könntest du die richtigen Bohnen für deinen Kaffee finden, aber wenn du schon den perfekten Kaffee haben möchtest, kann ich dir auch empfehlen eine gute Kaffee- oder Espressomaschine zu haben. Selbst habe ich auch eine Kaffeemaschine, so eine die in der Gastronomie verwendet wird, weil ich meinen Kaffee so liebe, als ob ich ihm im Restaurant trinke!

Meine Kaffeemaschine habe ich bei https://www.gastro-germany.de/ bestellt, wo sie ein tolles Angebot an Gastronomiebedarf haben und das zu tollen Preisen!

Hoffe, dass ich euch eine Hilfe dabei war!

LG
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